봄나물 달래 효능 총정리, 달래 손질법, 달래 부작용, 달래 고르는 법, 달래 보관법
달래의 효능 항암효과 달래에는 매운맛을 내는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알리신이라는 성분은 암세포의 증식을 억제하여 항암 작용을 하여 위암, 대장암, 간암 등 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 피로 회복 달래에는 비타민 A, C, B1, B2 등 다양한 비타민과 칼슘, 칼륨 등 무기질을 다량 함유하고 있어 봄철 부족하기 쉬운 필수 영양소를 공급해 주며 겨울철에 쌓인 피로를 풀어주어 봄철 춘곤증 증상 완화에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 혈액순환 달래를 먹으면 매움을 느낄 수 있는데 이는 알리신이라는 성분 때문입니다. 알리신은 혈액순환을 도와주는 성분입니다. 혈액순환을 촉진하고 혈관 건강을 향상하여 동맥경화 예방에 긍정적입니다. 진통 효과 달래는 자연 약물로 주로 감기나 복통 때 따뜻한 물..
2023. 3. 23.
